Curiosidade Sobre a Famosa Moka Cafeteira Italiana!


 A moka foi inventada por Alfonso Bialetti em 1933. O nome foi em homenagem à cidade Moca no Iêmen, famosa pela qualidade do café.

De acordo com a versão mais popular da história, a ideia da cafeteira a vapor surgiu nos anos vinte, enquanto Bialetti observava algumas lavadeiras lavando roupa num tanque com um tubo central que distribuía a água quente e o sabão aos tecidos: o processo de ebulição e de distribuição da água teriam sido a base do projeto.
O modelo original, octogonal, feito em alumínio e com a cintura estreita como as mulheres da época, sofreu poucas modificações ao longo dos anos, mantendo-se praticamente inalterado até os dias de hoje.”

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